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郷土料理

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すいかの子っこ　180g　

販売価格(税込)： 324 円

TVで話題の西瓜のぺそら漬け
小袋サイズ販売開始いたしました!

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すいかの子っこ　300g

販売価格(税込)： 540 円

TVで話題の西瓜のぺそら漬け

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手づくりぺちょら 浅漬け(限定出荷)

販売価格(税込)： 324 円

尾花沢の家庭で受継がれてきた「辛味の強いなすの塩漬け」をぺちょら漬けと呼びます。 (要冷蔵)

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おばねぺちょら漬　120g

販売価格(税込)： 324 円

唐辛子・茗荷・しその実の風味が特産茄子にしみ込んだ独特のうまさ。尾花沢伝承の味が堪能できる食通の逸品。

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おばねぺちょら漬　1kg

販売価格(税込)： 2,160 円

唐辛子・茗荷・しその実の風味が特産茄子にしみ込んだ独特のうまさ。尾花沢伝承の味が堪能される食通の逸品。

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赤長かぶ漬け 250g

販売価格(税込)： 378 円

尾花沢特産の赤長かぶ。

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里ごぼう( 160g)

販売価格(税込)： 540 円

国内産ごぼうの味と風味を生かし、かつお味に仕上げた尾花沢農産加工(有)のオリジナル商品。

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芭蕉菊　130g

販売価格(税込)： 324 円

菊・大根・茄子・胡瓜・人参・しその実・茗荷・わらびを白梅酢と淡口たまり醤油に漬込んだ雪国の漬物の代表商品です。

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芭蕉菊　1kg

販売価格(税込)： 2,160 円

菊・大根・茄子・胡瓜・人参・茗荷・しその実・わらびを白梅酢と淡口たまり醤油に漬け込んだ雪国の漬物の代表作品。

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甘辛みそ　130g

販売価格(税込)： 432 円

南蛮みそを食べやすくアレンジし、雪国の知恵を生かした健康にも良い伝統的漬物。あったかいご飯に良く合います。

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甘辛みそ　1kg

販売価格(税込)： 1,728 円

南蛮みそを食べやすくアレンジして、雪国の知恵を生かした健康にも良い伝統的漬物。あったかいご飯に最適。

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しそ巻のタネ　大崎菓子店

販売価格(税込)： 580 円

しその葉でしそ巻のタネを巻いて、油で揚げてお召し上がりください。
尾花沢の郷土料理として各家庭で作られております。

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しそ巻の素　明友

販売価格(税込)： 497 円

尾花沢で昔から家庭で手作りされている「しそ巻き」を手作りするための材料。作り方は簡単。1cmくらいにしたシソ巻の素をとれたてのシソの葉(大葉)に包んで油で揚げるだけ。一度お試しください。

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